V i a g e m F a m í l i a: culinária mineira

domingo, 20 de janeiro de 2013

Tiradentes (MG)

09 de janeiro de 2013
São João del Rei e Tiradentes (MG)

Matriz de Santo Antônio ao fundo - Tiradentes (MG)

A programação do dia começou relativamente cedo, pois o Marcos e o Maurício foram até Tiradentes verificar a obra da construção da casa dos amigos. Estamos curiosos para ver o progresso dessa construção. Na volta, um belo almoço em família na casa dos amigos e mais tarde os Garças foram passar a tarde em Tiradentes, a apenas 14 km de distância!

Obra de Maurício e Mariana em Tiradentes

Almoço em grande estilo: frango ensopado, bolinho de arroz, macarrão e salada!!!
Maurício, Marcos, Mariana e Mari "se divertindo" na cozinha

Rever essa cidade tão linda é sempre um prazer, e já estivemos por aqui diversas vezes! Tiradentes é uma das cidadezinhas mais charmosas do Circuito da Estrada Real e vale ser visitada a qualquer época do ano. Deixamos nosso carro na praça central e seguimos a pé: essa é a melhor maneira de se conhecer a cidade e seus encantos! Além das inúmeras atrações (igrejas e prédios históricos), há centenas de lojas, lanchonetes, restaurantes, lembrancinhas, chocolaterias,... para se deliciar!!!

Chegando no centro da cidade

Vista da Serra de São José

A cidade fica aos pés da Serra de São José e é uma das menores e mais bem conservadas do circuito histórico mineiro.

Vamos a um pouco de história:
... Tiradentes já foi "Arraial Velho de Santo Antônio", "Vila de São José do Rio das Mortes" e cidade de "São José del-Rei" (em homenagem ao príncipe de Portugal, D. José I) e foi fundada em 1718. Ao ser proclamada a República, precisava-se homenagear aquele que tinha os ideais republicanos, assim, passou a chamar-se Tiradentes, em homenagem ao Alferes Joaquim José da Silva Xavier.
Na metade do séc. XX passou a ser Patrimônio Histórico Nacional e hoje tem, aproximadamente, 8000 habitantes.

Charretes de aluguel na praça central

Mesmo não tendo a intensão de permanecer na cidade, nos informamos sobre os preços para pernoite: em média, as pousadas/hotéis cobram R$ 90,00 por pessoa. As opções são inúmeras e para comer há todos os tipos de restaurantes e lanchonetes que se possa imaginar: da alta gastronomia ao mais simples sanduíche! O Festival de Cultura e Gastronomia acontece em meados do mês de Agosto e em Janeiro acontece a Mostra de Cinema, que nesse ano de 2013, estará em sua 16ª edição (de 18 a 26 de janeiro). www.cinemasemfronteiras.com.br

Matriz de Santo Antônio (1732) - projeto da fachada e portada atribuídos a Aleijadinho.
Possui órgão de origem portuguesa adquirido em 1788.

Na última semana de junho, há a BikeFest, em que motociclistas do Brasil todo se reúnem para curtir rock and blues e comprar acessórios e equipamentos em estandes especialmente montados para o evento. (www.grupoberg.com.br)

Uma das tantas lojas de artesanato

Miniaturas feitas a partir do pó das garrafas pet -
Romer Resende atelier: romeresende@ig.com.br

Flores feitas de barro do vale do Jequitinhonha

A cozinha mineira é maravilhosa!!! Ela remonta à época dos escravos, com influências indígenas, portuguesas e africanas, tendo aquele tempero especial. Os tutu à mineira, feijão tropeiro, frango ao molho pardo, frango com ora-pro-nóbis, além do torresmo, dos doces de leite, goiabada, mamão, abóbora,... são todas opções deliciosas que você encontrará na cidade e região!
Esqueci do fantástico queijo de Minas (queijo branco) que tem sabor especial e do pão de queijo, que é marca registrada do Estado!

Centenas de pingas, doces, pimentas e frutas cristalizadas

Se você quiser, pode passear pela cidade de charrete, a R$ 40,00 por 15 min ou R$ 60,00 por meia hora (em cada charrete cabem, em média, 5 pessoas).

Chafariz de São José (1749) - 3 fontes e imagem em terracota

Há, também, o passeio de Maria Fumaça (que dura 35 min, em média) que liga as cidades de São João del Rei e Tiradentes. A antiga Estrada de Ferro Oeste de Minas foi inaugurada em 1881, por D. Pedro II e passa por fazendas centenárias, rios, montanhas e estações que preservam a arquitetura do séc. XIX. Tarifas de ida e volta: R$ 50,00 por pessoa (meia-entrada para crianças entre 6 e 10 anos, estudantes e maiores de 60 anos). Só ida: R$ 30,00 por pessoa. (mariafumaca.sjdelrey@vale.com) ou (www.fcasa.com.br/trens-turisticos)

Rua da Câmara - em frente à Matriz de Santo Antônio

Lá pelas tantas, enquanto tomávamos um choppinho (e sucos) numa lanchonete, fomos surpreendidos pela chuva, que alagou a cidade rapidamente... assim, tivemos que esperar para atravessar a praça e jantarmos em outro restaurante!!! Como a chuva estava torrencial, não pudemos ter a companhia dos amigos Maurício, Mariana e Aninha, o que foi uma pena! Com certeza não faltarão oportunidades.